|
|
Broodje Thaise Pikante Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 (afbak) pistoletjes;
2 enkele kipfilets;
3 teentjes knoflook;
stukje gember 1 cm;
halve ui;
olie;
beetje water;
thaise chili saus;
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in reepjes.
Bak de broodjes, snijd ondertussen de ui, gember en de knoflook in de keukenmachine.
Bereidingswijze:
Verhit olie in de wok en bak het mengsel tot het begint te geuren.
Voeg de kip toe en bak deze mee, doe een klein scheutje water in de pan.
Laat de kip goed gaar worden.
Voeg 6 eetlepels chilisaus toe en verwarm deze mee.
Voeg als het te droog staat weer iets water toe.
Even laten sudderen en dan op een pistoletje scheppen.
|
|
|